Мадейра – остров пейзажей и ароматов

Заместитель генерального директора туристической компании YANA Luxury Travel Тамара Опанасенко рассказывает о Мадейре с точки зрения четырех обязательных must любого путешествия – где стоит остановиться (must stay in), где побывать и что увидеть (must see & visit), что попробовать съесть (must eat) и привезти с собой (must buy).

Горы, водопады, чистые воды океана, лавровые рощи, можжевельник, мимозовые и эвкалиптовые леса. Вы представляете, как здесь пахнет? Воздух насыщен ароматами всех этих целебных растений. Здесь нет опасных для человека насекомых. Климат комфортный. Нет ощущения жары даже в солнечные ясные дни и нет ветра. Говорят, что температура воздуха тут не поднимается выше 28 градусов и отдыхать здесь, несмотря на то что сезон длится с мая по конец сентября, можно круглый год.

Стиль отдыха тут очень спокойный, умиротворенный. На Мадейре можно расслабиться и полностью отключиться от забот, погрузиться в наслаждение природой необыкновенной красоты и релаксировать в условиях прекрасного сервиса. Мадейра идеально подходит для отдыха тем, кто любит панорамные виды, ценит душевный покой и традиции.

Несмотря на мощный туристический поток, жители Мадейры сохранили свою историческую воспитанность и всегда очень любезны. Здесь все очень хорошо говорят по-английски. С начала XIX века Мадейра считалась буржуазным курортом. Этот статус она бережно хранит по сей день. В основном здесь отдыхают немцы, голландцы и англичане.

Мадейра – остров вулканического происхождения, поэтому здесь нет пологих песчаных пляжей, берег каменистый, и без понтона или специальных молов в воду не зайти. То есть это совершенно не пляжное направление. Для тех, кому во время путешествия просто не обойтись без пляжа и солнечных ванн на берегу океана, есть вариант совместить экскурсионную и гастрономическую программу на Мадейре и остановиться на пару ночей на острове ПортуСанту с 9-километровой береговой линией с золотым песком (2 часа на пароме).

Must stay in

На Мадейре мы остановились в одном из лучших, без преувеличения, отелей в мире – Belmond Reid’s Palace. Это один из главных символов острова. Он стоит прямо на утесе в окружении роскошного сада с экзотическими растениями: виноградные лозы, пышная герань, гибискус и ароматный шалфей, а также драконовое дерево и кактусы, которые распускают бутоны в период цветений только ночью.

Belmond Reid’s Palace создан в лучших английских традициях, с каким-то старомодным шармом и утонченной элегантностью одновременно. Мебель из редких сортов дерева, обои с цветочным принтом, старинные люстры и бронзовые лампы с шелковыми абажурами, китайские антикварные вазы. В номере нас ждала огромная кровать с покрывалом с ручной вышивкой, комоды из красного дерева, на стенах – подлинники гравюр известных художников, и все это залито светом, который свободно проникает в комнату сквозь большие окна в пол. Совершенно в каждом номере отеля есть балкон или терраса, ведь создатель Raid’s Palace Уильям Рейд понимал, что нельзя лишать гостей такого великолепного вида на Атлантику или окружающие здание сады.

На нижнем уровне отеля есть оригинальный бассейн, который вырубили прямо в скале, он наполняется океанической водой во время прилива.

На ужин здесь принято следовать дресс-коду black tie. Публика исключительная. О сервисе и услугах отеля можно говорить долго, но всем им подойдет оценка “отлично” и “на самом высоком уровне”.

Спасибо большое генеральному менеджеру Belmond Reid’s Palace, Господину Чириако Кампус, за радушный прием!

Must eat

Мадерийцы – большие гурманы. Здесь множество морских деликатесов – гребешки и мидии, кальмары и крабы.

А также огромный выбор рыбы (говорят, если остановиться здесь на месяц, можно каждый день пробовать новый сорт рыбы). Очень вкусно здесь готовят один из символов острова – рыбу-саблю, и подают ее, как один из вариантов, с манго и бананами в маракуевом соусе.

Конечно, в кухне Мадейры есть много интересных мясных блюд. Самые оригинальные – стейк из мадерийской горной коровы, тушеный козленок по традиционному рецепту и вырезка черной свиньи.

Обязательно советую попробовать один из национальных супов – “асорда”, “сапа ду триго”, “канжа” или “катаплан”, которое готовят и как суп, и как основное блюдо. На стол здесь всегда подают свежий хлеб, овощи и зелень, а также вино, и чаще всего это известная на весь мир мадера.

Must buy

Лучший подарок, привезенный с Мадейры, – это, конечно, бутылка винтажной мадеры или купажированной 10-летней выдержки. Можно также привезти традиционные сувениры с ручной вышивкой на домашнем текстиле; изделия из шерсти, хлопка и небольшие гобелены, и особенно, изделия из пробки. Из нее здесь делают все – от шляп и сумок до обуви.

Must see & visit

Чтобы разнообразить отдых, мы отправились на 8-часовую экскурсию по северо-западной части острова, которая начинается с небольшого рыбацкого городка Камара-ди-Лобуш. Наиболее удивительное место здесь – самый высокий в Европе мыс Жирао. На высоте 580 метров над уровнем моря оборудована одна из самых впечатляющих смотровых площадок, на которой мне когда-либо удалось побывать. И особой остроты чувствам придает стеклянный пол над самим обрывом.

Сегодня городок Камара-ди-Лобуш – одно из важнейших туристических мест Мадейры. Здесь действительно красивая природа и шикарные виды, а также вкусная местная кухня. Недаром у самого Уинстона Черчилля здесь было свое любимое место. Его часто видели на набережной за мольбертом, когда он писал свои легендарные пейзажи. После прогулки по красочной набережной мы отправились через центральное ущелье, которое делит остров на западную и восточную части, на горный перевал Энкумеада. Здесь, на вершине, особенно сильно чувствуется коктейль ароматов разнотравья Мадейры – свежий запах эвкалиптов и сладковатый аромат мимозовых и ландышевых деревьев с пряным лавровым шлейфом.

В северном окончании ущелья расположен городок Сан-Висенти. Природа здесь значительно отличается от юга. Величественные утесы подступают к самому побережью, а океан всегда неспокоен, его рокот у берега заглушает другие звуки. Отсюда хорошо видны падающие в океан водопады, крутые склоны гор, покрытые виноградниками и цветами.

После Сан-Висенти мы отправились в город Порту-Мониш. Многочисленные лавовые рифы образовали здесь живописные лабиринты, которые человек приспособил для купания. Вулканические ванны городка Порту-Мониш – одна из визитных карточек Мадейры. Здесь стоит побывать!

На Мадейре вообще не стоит проводить все время в отеле, даже если вы последуете моему совету и остановитесь в Belmond Reid’s Palace, где помимо огромной территории есть широкий выбор активностей. Стоит взять пешеходную экскурсию по Фуншалу. Этот старинный город с очень характерной для Португалии архитектурой обязательно запомнится вам своей уютной атмосферой и впечатляющим колоритом.

Текст: Марта Кулишенко

Вернуться назад