Канарская неклассика

Когда задумываешься об отдыхе на Канарских островах – прежде всего вспоминаешь Тенерифе, Лос-Кристианос или Гран-Канарио. Однако старейший остров архипелага, богатый просторными пляжами, ветреный Фуэртевентура заслуживает не меньшего внимания. Почему же есть смысл выбрать именно этот остров среди разнообразия Канарских курортов?

Пляжи

На острове совершенно особенные пляжи. Во-первых, они отличаются от пляжей других островов архипелага: тут мелкий белый песок. Кроме того, здешние пляжи часто немноголюдны и просторны. Они занимают более 100 км береговой линии, так что отдыхающим есть из чего выбрать. Из нескольких десятков пляжей протяженного острова можно найти идеальный как для расслабленного гармоничного наслаждения солнцем и океаном, так и для экстремального времяпровождения. Вода тут прогревается до комфортных 20 градусов, пляжи острова бесплатны, а экология океана позволяет не беспокоиться о чистоте воды. Самый большой пляж Фуэртевентуры – Сотавенто – растягивается почти на 30 км. Пляж представляет собой приятное взгляду контрастное сочетание идеальной белизны песка и яркой лазури океана. Но самым живописным пляжем острова считается Корралехо. Поистине райские пейзажи пользуются популярностью не только у туристов: тут нередко снимают рекламные ролики. Необычайные впечатления дарит добравшимся до него пляж Кофете – он считается самым безлюдным даже среди пляжей Фуэртевентуры, так что тут можно действительно ощутить себя оторванным от цивилизации на необитаемом райском острове. Золотистая гладь песка, пенистый прилив и темные скалистые холмы – разве возможно представить пейзаж более идиллический? А тех, кто ищет настоящей уединенности, от острова Фуэртевентура катер отвезет на крохотный островок Лобос с множеством песчаных бухточек.

Экстрим

Свое название остров Фуэртевентура берет от испанского названия ветра: el viento в переводе означает “ветер”, fuerte – “сильный”. Неудивительно, что здешние пляжи облюбовали серферы со всего мира. Но еще больше, чем традиционный серфинг, тут в чести виндсерфинг, именно на Фуэртевентуре, на полуострове Хандия проходит ежегодный чемпионат мира по этому виду спорта. Помимо постоянного ветра, который благоприятствует занятиям серфингом, на острове есть множество разнообразных спотов. Некоторые из них достаточно спокойны, мелководны и подходят для обучения и катания неопытных серферов. Другие обладают бурной волной и заинтересуют заядлых экстремалов. Тут свои услуги вам предложат многочисленные серф-школы. Лучшим временем для постижения основ экстремального отдыха на волнах считаются весна и осень.

Природа и достопримечательности

Довольно большая территория острова Фуэртевентура позволяет ему вмещать, кроме пляжей, множество интересных для туриста мест. Поэтому, насытившись пляжным релаксом или утомившись от скольжения по волнам, вы легко сможете найти что-то интересное для себя. Например, стоит познакомиться с довольно экзотичной природой острова. Наверняка вы отметите самых наглых представителей местной фауны еще в самом начале отдыха: вам придется покормить смелых бурундуков, скорее всего, в один из первых дней своего пребывания тут. С остальными же представителями местной фауны можно встретиться в парке “Оазис”, на огромной территории которого собрано около 800 видов животных и растений. Посетители прогуливаются по тенистым аллеям парка, от шумной орнитологической зоны – к долине антилоп, вдоль тропы слонов – к дельфинарию. Создается ощущение, что прогуливаешься по африканской саванне.  Конечно, на острове предложат и множество водных развлечений: всевозможные морские прогулки, рыбалку, зрелищный дайвинг.

Близость к Фуэртевентуре Африки существенно отличает климат острова от климата Испании, которой принадлежат Канары. Так, на острове вблизи от изумрудной воды раскинулись песчаные дюны. Их удивительные перемещения можно наблюдать в природном парке Дюны Корралехо. Здесь же проходит ежегодный международный фестиваль воздушных змеев.

Будет чем заняться на Фуэртевентуре и любителям истории. Местные жители чтят традиции махос – аборигенов острова. Музей Бетанкурии демонстрирует археологичекие экспонаты, дающие представление о древней жизни этого народа. Вообще стоит заглянуть в деревню Бетанкурию. Она мало того, что удивительно красива, еще и гордится богатым историческим прошлым. Бетанкурию основали еще в 1404 году как столицу Фуэртевентуры. Деревня построена в кратере потухшего вулкана. Небольшие белостенные строения, узкие улицы, буйная тропическая растительность – бетанкурийские пейзажи порадуют глаз. Очень аутентично смотрятся и мельницы на острове – они символизируют богатство и процветание. Необычно для глаза европейца сочетание в одном пейзаже мельниц и тропической растительности.

Кухня

Островная кухня, конечно, прежде всего порадует обилием свежих морепродуктов. Окунь, лещ, тунец и рыба-меч, разнообразие приготовленных разными способами и приправленных соусами кальмаров, креветок, осьминогов и омаров есть в меню каждого местного ресторана. Предлагают тут и все традиционные угощения испанской кухни. Однако самым узнаваемым местным блюдом считается картофель в мундире. Его по-особенному отваривают в очень соленой воде и подают с чесночным соусом.

Настоящая гордость и символ Фуэртевентуры – козы. Считается, что этих животных тут больше, чем местных жителей. Их вы встретите на фоне мельниц и кактусов, вблизи дюн и в городских пейзажах. И это если не говорить об изображениях коз, они тут повсюду – от бамперов машин до сувенирной продукции. Фуэртевентура знаменит своим уникальным сыром махорера. Его очень редко можно отыскать в европейских магазинах, этот деликатес стоит попробовать на острове. Сыр производится из козьего молока с добавлением специй, он вызревает от 8 до более чем 60 дней. Получается островатый, но достаточно мягкий, с ароматом горных трав и майорана сыр. 

Текст: Надежда Сазонова