Новости Доминиканской Республики 13.05.2017
13.05.2017
Представляем вашему вниманию самые актуальные новости Доминиканской Республики. Подробно о живописных водопадах и каскадах страны, гастрономическом будущем Доминиканы и новом амфитеатре в Пуэрто-Плата.
Водопады Доминиканы завораживают все больше туристов
Доминиканская Республика способна предложить туристу гораздо больше, чем просто солнце, море и песок. Страна располагает уникальными природными заповедниками, которые, скрытые бурной растительностью, были забыты на протяжении долгого времени. Среди них – живописные водопады и каскады - величественные, яркие с кристально чистой водой.
Учитывая жаркий и влажный климат страны, поездка на водопады приносит огромное удовольствие – как эстетическое, так и физическое.
Ничто не сравнится с ощущением свободы, когда, взобравшись на гору, закрываешь глаза и прыгаешь в прохладную глубину, переливающуюся солнечными бликами, чтобы затем присесть на скале и послушать шум капель, разбивающихся о водную гладь.
Среди наиболее живописных водных каскадов можно выделить несколько.
Водопад Эль-Лимон высотой примерно 50 метров находится в одноименной провинции на полуострове Самана. Расположенный в центре тропического леса, он впадает в естественный бассейн с прохладной водой.
Каскад из 27 водопадов Дамахагуа – еще один водный массив, привлекающий истинных любителей приключений. Запрятанный в красивой холмистой местности Центральных Кордильер, этот природный феномен является частью системы охраняемых территорий в стране. Национальный заповедник реки Дамахагуа состоит из 27 водопадов различных размеров. Посетители здесь могут плавать, прыгать и нырять до глубокого вечера.
И, наконец, водопад Ла-Хальда в Мичес, считается самым высоким в регионе Карибского бассейна, достигая более 120 метров и поражая красотой и прозрачностью воды, капли которой переливаются радужными бликами на свету. Экзотические фауна и флора Доминиканы не оставляют равнодушным никого, завораживая год от года все больше путешественников. В 2016 году 350 тысяч туристов посетили заповедные зоны провинции Пуэрто-Плата, из них 80 тысяч выбрали экскурсию на водопады Дамахагуа.
Доминикане предречено войти в каталог Michelin
Доминиканка Мария Марте, выдающийся повар и единственный обладатель двух звезд Michelin в Латинской Америке, посетила третий Гастрономический форум Доминиканы, где поделилась гордостью за достигнутый страной гастрономический уровень. Шеф-повар мадридского ресторана El Club Allard - также обладателя двух заветных звезд - выразила уверенность в том, что не за горами тот день, когда туристы начнут приезжать в Доминикану ради ее кулинарного наследия и мастерства местных поваров.
Помимо звезд Michelin, являющихся апофеозом карьерного успеха в кулинарном мире, уроженка Харабакоа также является обладательницей Национальной премии гастрономии как лучший повар Испании и звезды Мадридского сообщества, вручаемой успешным работающим женщинам. «Учитывая невероятный прогресс в качестве и творческом подъеме гастрономического предложения страны, недалек тот день, когда Доминикана появится на карте каталога Michelin. И я сделаю все возможное, чтобы ускорить этот процесс и помочь вырастить поколение истинных новаторов в кулинарном мире», - сообщила она.
Доминиканская Республика – страна колорита, «многозвучия» красок и вкусов.
Культура и местоположение будто бы предопределили яркое гастрономическое будущее Доминиканы. Плодородные земли, с одной стороны, и многообразие и смешение культур, с другой, создали уникальную палитру простых, но эффектных блюд, приправленных недюжинным творческим подходом.
Доминиканская кухня сегодня – это фьюжн, слияние культур, оставивших свой след в виде самобытного кулинарного наследия, к которому доминиканцы относятся с большой гордостью и уважением. Доминиканская кухня сложилась из гастрономических обычаев коренных индейцев таино и испанских конкистадоров с африканскими, европейскими и даже арабскими влияниями, и этот творческий процесс развивался и обогащался в дальнейшем благодаря влияниям азиатов и иммигрантов с Больших Антильских островов.
Тропические ритмы возвестили об открытии амфитеатра в Пуэрто-Плата
Долгожданное открытие амфитеатра Пуэрто-Платы ознаменовалось фестивалем тропических ритмов, где гости насладились зажигательным меренге в исполнении Джонни Вентуры, Вилфридо Варгаса, Фернандо Вийалоны и Серхио Варгаса, кокетливой сальсой от Chiquito Team Band, томной бачатой от Элвиса Мартинеса и популярной уличной музыкой от Vakeró. Открытие амфитеатра, строительство которого является важной вехой для всего северного региона, было отложено из-за наводнения в Пуэрто-Плате в ноябре прошлого года. Теперь же доминиканцы с удвоенным воодушевлением ликуют от знаменательного события.
Вместимость амфитеатра, который станет самым современным подобным объектом в Карибском регионе, составляет пять тысяч человек.
Сооружение подарит гостям Пуэрто-Платы особенный доминиканский колорит, как нельзя лучше проявляющийся в национальной музыке и танцах.
«Новая площадка предоставит значительно больше возможностей и выступающим артистам, не говоря уже о том, что проект создаст множество рабочих мест в различных секторах. Амфитеатр станет своего рода развлекательным центром, достопримечательностью северного побережья Доминиканской Республики», - отметил художественный руководитель объекта Луис Медрано. Аудио-оборудование амфитеатра было доставлено из Нидерландов и является самым современным на сегодняшний день. Кроме того, площадка будет располагать системой «умного освещения», широкоформатным экраном и техникой для осуществления специальных эффектов.