Открытие Atlantis, The Royal

43-этажный комплекс отеля и резиденций обещает стать самым ярким открытием курорта. Отель сотрудничает со звездами гастрономии. Среди его 13 заведений будут ресторан испанской кухни Jaleo обладателя 2 звезд “Мишлен” Хосе Андреса, ресторан персидской кухни шеф-повара ирано-американского происхождения Арианы Банди. В греческом Estiatorio Milos гости смогут отведать фирменный “Милос” от Костаса Спилиадиса. Также в отеле будет ресторан индейской и азиатско-перуанской Гастона Акурио.

Гости смогут продегустировать творения кулинарного “алхимика”, эксперта по молекулярной кухне Хестона Блюменталя. Его самое знаменитое заведение – The Fat Duck (3 звезды “Мишлен”). В Дубае он предложит блюда английской кухни, приготовленные по рецептам XIV века с применением современных технологий. Если добавить к ним уже представленные в “Атлантисе” заведения Нобу Мацухисы, Джорджо Локателли, Гордона Рамзи, получается гастрономическая мекка.

На уровне 22 этажа располагается бассейн-инфинити с длиной дорожек 90 метров. Днем зона около бассейна служит лаунджем, а после заката – ночным клубом под открытым небом. Около бассейна будут выступать диджеи, разместят беседки, бары, рестораны. Также к услугам гостей 90 бассейнов, плюс 25-метровый в The Royal Spa с марокканским хаммамом, аквариумы, включая самый большой в мире аквариум для медуз. В распоряжении отдыхающих в обоих “Атлантисах” пляж протяженностью 2 км.