Умбрія Зелений куточок Італії
В останні роки Умбрія, східна сусідка Тоскани, дедалі більше завойовує увагу мандрівників. Тут гори та зелені пагорби, виноградники та оливкові гаї, середньовічні села та старовинні міста, повні художньої цінності. І серед цієї пишноти готелі, де можна побути наодинці з собою та природою.
Умбрія відома як зелений куточок Італії. Не маючи виходу до моря, вона пропонує туристам відпочинок біля Тразименського озера, найбільшого у центральній Італії. Його інакше називають "Умбрійським морем". На пагорбах, що оточують озеро, розкинулися ліси та виноградники, поля соняшників та оливкові гаї. Над озером височить повне зачарування містечко Кастільйоне-дель-Лаго. Спочатку він був на острівці, потім його з'єднали з материковою частиною. Подивитися фортечні стіни XII століття та Палаццо-делла-Корн'я з фресками XVI століття, прогулятися вуличками, забудованими майже 500 років тому, відпочити на обладнаних пляжах, поплавати та покататися на велосипеді – заради цього сюди варто приїхати.
В Умбрії знаходяться найвищі (165 м) водоспади Європи – рукотворні водоспади Марморе, створені, й у важко повірити, ще 271 року до зв. е. Їхньою красою захоплювалися Гете та Байрон, Чарльз Діккенс та Ханс Крістіан Андерсен, а багато живописців зображували їх на своїх полотнах.
Знайомство з Перуджею, столицею регіону, рекомендуємо розпочати з Національної галереї Палаццо Пріорі, в її колекції зібрано понад 3 000 картин, скульптур, керамічних, текстильних, ювелірних виробів за 800 років. У галереї 40 залів, а одномоментно в експозиції представлено 500 робіт. Завітайте до Студії та музею вітражів Моретті Казеллі династії вітражистів, які займаються цим мистецтвом з 1860 року, використовуючи традиційні техніки. У студії-музеї проводять індивідуальні екскурсії та майстер-класи. Підніміться на середньовічну вежу Скірі і з висоти 42 метрів помилуйтеся видами на пагорби Умбрії.
Вашу увагу приверне Музей скла у П'єгаро. Венеціанські склодуви оселилися тут у тринадцятому столітті і з того часу життя цього містечка нерозривно пов'язане з виробництвом чудових виробів зі скла. Роботи місцевих майстрів прикрашають не тільки Кафедральний собор в Орвієто, а й багато інших величних споруд країни.
У місті Ассізі відвідайте Базиліку Святого Франциска і помилуйтеся двадцятьма вісьмома фресками Джотто, які описують життя Святого Франциска. Знаменитий Джотто був одним із перших провісників Ренесансу, а базиліка внесена до списку Світової спадщини ЮНЕСКО. Підніміться до фортеці Рокка-Маджоре, побудованої на висоті 500 метрів над рівнем моря в XII столітті і відновленої через два століття. Завітайте до лавандового розплідника, в якому розводять лаванду шістдесяти сортів.
Щодо гастрономічного достатку Умбрія також особливий світ. Тут власна культура виноробства, що зародилася ще за етруски в Орвієто. Сьогодні серед головних гравців на ринку виноробні господарства Лунгаротті та Арнальдо Капрай, які відроджують такі автохтонні сорти винограду, як сагрантіно. У Музеї вина Лунгаротті (MUVIT Wine Museum) у передмісті Перуджі представлено понад 3 000 артефактів: від стародавніх пресів та амфор до символіки та творів мистецтва, пов'язаних з вином та йому присвячених. Також Фондом Лунгаротті відкрито Музей оливкової олії (MOO Olive and Oil Museum) із артефактами від третього тисячоліття до нашої ери.
Умбрія славиться чорними та білими трюфелями, делікатесними сирами з коров'ячого, овечого та козячого молока, бобовими культурами, а ще – шоколадом. Тут, у Сан-Сісто, що в передмісті Перуджі, знаходиться шоколадна фабрика Perugina, історія якої бере початок у 1907 році. На честь століття від дня заснування при ній відкрили “Будинок шоколаду”, де можна відвідати Музей історії шоколаду, дегустацію, побувати на виробництві та майстер-класах у Школі шоколатьє.
Що ще цікаво, Луїза Спаньолі, засновниця однойменного модного будинку, також родом із Перуджі. Крім свого вкладу у фешн-індустрію, а саме вона почала випускати шалі та болеро з ангорської вовни, улюблені Софі Лорен, Анною Маньяні, Естер Вільямс та іншими зірками кіно, вона створила і новий вид цукерок: з начинкою з шоколадної пасти та мелених лісових горіхів, сьогодні відомих як Bacio Perugina.
Зовсім недавно про себе заявив Castello di Reschio – готель на території замку XI століття, з власною стайнею, тенісними кортами, кінотеатром просто неба, майстер-класами з гончарства, тихим полюванням, пікніками біля озера. У лісі на території маєтку можна побачити кабанів, ланей та козуль, дикобразів, вовків та лисиць.
А ще оцініть новий Borgo dei Conti Resort. Замок, хоч і виглядає старовинним, збудований у минулому столітті, а от парк був закладений ще у XVI столітті. Кухнею Borgo dei Conti управляє шеф-кухар із зіркою "Мішлен" Емануеле Маццелла. Спа-центр готелю пропонує процедури для обличчя та тіла, створені спільно з брендом Nescens. Спа обладнаний душами вражень, хаммамом, біосауною, басейном з холодною водою, фінською сауною та крижаним водоспадом, зоною релаксації з соляною кімнатою та джакузі просто неба з водою 36 градусів. У готелі багато можливостей досягти умиротворення: прогулянки та медитації в парку, кінопокази просто неба, пікніки в оливковому гаю, майстер-класи з приготування страв умбрійської кухні, дегустації місцевих вин і "тихе полювання" за трюфелями.
Популярність Умбрії підтверджується і тим, що наступного року тут відкриється готель Six Senses Antognolla. Він поєднає замок XII століття, 18-лункове поле для гольфу за проектом Роберта Трента Джонса-молодшого, Six Senses Spa, центр дегустацій вина, кулінарних та творчих майстер-класів.