Відчуйте енергію Маврикія
Багато туристів пов’язують відпочинок на Маврикії з чудовими пляжами й гольфом. Але це лише крихітна частина того, що ця дивовижна країна може запропонувати вам.
Порт-Луї
Столиця Маврикію компактна і напрочуд яскрава. Сучасна архітектура доповнює французькі колоніальні будинки Збройної площі, де розташовані урядові установи. Поряд Музей природничої історії, за аркадами якого зберігається скелет маврикійського дронта – ендеміка острова. Довірливий додо був знищений як вид колонізаторами у 17 столітті. Неподалік сад Компані з баньянами.
У столиці є мусульманський та китайський квартали, а також об’єкт Світової спадщини ЮНЕСКО – імміграційне дело Ааправасі Гхат, де нині працює Музей індійської імміграції періоду договірного рабства. Через цей пропускний пункт жителі Індії потрапляли на Маврикій для роботи на цукрових плантаціях або відправлення в інші країні.
На набережній Кодан розташований торговельно-розважальний комплекс Le Caudan Waterfront. А на Алеї художників, де представлені твори місцевих художників і скульпторів й вироби ремісників, виступають музиканти, танцівники, акробати й фокусники. Поряд Музей блакитного Маврикія. У його експозиціях відображені історія держави та острівне мистецтво; представлена колекція цінних марок (з тисячі донині збереглося 27), географічних мап, акварелей і фотографій, а також інших артефактів від 16 століття. Зали музею розповідають про період колонізації: голландської, французької, британської. І знаменита Площа парасольок розташована також на набережній. Становлять інтерес Музей фотографії і Музей вітряків.
У місті є кафедральний собор, індуїстський храм, пагода, мечеть. Побачити всі їх цікаво незалежно від конфесії, адже кожен храм – це ще й витвір мистецтва.
З форту Аделаїда (Цитаделі), побудованого британцями у 19 столітті, відкриваються краєвиди міста, порту, найпершого у Південній півкулі іподрому “Марсове поле” (саме тут у 1968 році була проголошена незалежність Маврикія) й гори. Не поступаються красою панорами з Сигнальної гори на околиці міста.
Місцевий ром
Під час екскурсії до семибарвних пісків Шамарель на південному заході острова завітайте до ромової фабрики Rhumerie de Chamarel. Ви побачите процес виробництва і дізнаєтеся багато нюансів, наприклад, що ром подвійної перегонки виготовляють за тією ж технологією, що й коньяк: у бочках з французького дуба витримують золотий ром, а з американського – з фруктовими нотами. Ви сможете скуштувати відмінний ром, завітати до ресторану на території або поласувати млинцями з шоколадом на терасі.
Rhumerie de Chamarel знаходиться на пагорбі серед фруктових гаїв і плантацій цукрової тростини, з якої і виготовляють ром. Збирають тростину вручну з липня до грудня. З висоти відкриваються краєвиди гір і океану.
У промислових масштабах ром виготовляють на Маврикії 2006 року, і його розцінюють як новаторську альтернативу карибському. Виробляють напій як заводи, так і домашні господарства. До вашої уваги ром зі смаками ванілі, кориці та інших прянощів, кави та тропічних фруктів.
Маршрут чайного шляху
Центральною частиною острова проходить тематичний чайний маршрут: Domaine Saint Aubin, Bois Chéri та Domaine des Aubineaux.
На території маєтку Domaine Saint Aubin (1819) ботанічний сад, фермерське господарство, дистилерія, ресторан місцевої кухні.
Фабрика Bois Chéri щоденно переробляє 40 тонн чайного листу у 10 тонн чаю. Гід знайомить з процесом виробництва: від висушування листу до ароматизації та пакування чаю. Незважаючи на шумне обладнання, саме у робочі години на заводі найцікавіше.
Основний урожай збирають переважно вручну з жовтня до березня, оскільки для виробництва потрібне молоде листя. І щоб спостерігати цей процес, потрібно приїздити рано вранці.
Тут є музей з обладнанням за 120 років роботи заводу й ресторан. Скуштувати чай з ароматом ванілі, кокоса, м’яти можна у павільйоні біля озера.
У колоніальній будівлі Domaine des Aubineaux (1872) знаходиться музей маврикійського чаю. Погляньте на розкішні інтер’єри з меблями 17 століття, вирушайте на прогулянку садами у затінку дерев, подивіться колекцію фотографій 19–20 століть із зображеннями колоніальних будинків, продегустуйте чай у місцевому ресторані й відвідайте виробництво ефірних олій.
Розважальні парки
У Casela Nature Parks, щона заході острова, неподалік від пляжу Флік-ан-Флак, мешкають понад 1 800 тварин: антилопи, зебри, африканські страуси, великі куду, імпали, орикси, ньяли, водяні козли і два білих носороги. У “Царству хижаків” побачите левів, тигрів, гепардів, зможете погладити каракалів і сервалів.
Гостям парку дозволяється годувати жираф і верблюдів, а також мешканців контактного зоопарку: оленів, коней, лам, корів, кроликів і свійських птахів.
Тут можна покататися на зіплайні, веселих гірках і надувних “плюшках”, прогулятися верхи на верблюдах, пройти підвісними мостами, вирушити на сафарі на квадроциклах, а дітям відчути себе у ролі робітників зоопарку.
Ще один чудовий парк для родинного відпочинку – La Vallée des Couleurs на півдні, біля підніжжя вулкана. В результаті багатомільйонних хімічних процесів грунт тут 23 відтінків: від вохри до блакитнуватого й зеленого. У цьому пишному парку водоспади й каскади, кам’яний сад, багато тварин і птахів: олені, зокрема й родина оленів альбіносів, черепахи, павичі. І ви можете погладити багатьох з них.
У парку різноманітні варіанти дозвілля: зіплайни – звичайний і для велосипедів, квадроцикли й багі, позашляховики й картинг, підвісний міст.
Мандрівки на гелікоптерах
Одні з найяскравіших вражень від Маврикія ви отримаєте під час турів на гелікоптерах. Неабияку популярність має екскурсія до підводного водоспаду. Перед очима відкривається півострів Ле-Морн-Брабан с пагорбом і базальтовою скелею, мальовничі білосніжні пляжі в обрамуванні пальм, лазурові лагуни, острови, цукрові плантації й гірські вершини.
У ході таких екскурсій в залежності від маршруту ви побачите з висоти семибарвні піски Шамарель, велетенські масиви лісу Національного парку Блек-Рівер-Горджес, водоспади Тамарін; коралові заповідні острови Егрет та Фуке, а також острів Серф, де зібрані різноманітні водні розваги й гольф, зелений острів Амбр й острів Куен-де-Мір; острів Бенітьє й кратери згаслих вулканів.
Багато провідних готелів забезпечені майданчиками для гелікоптерів.
Також насолодитися краєвидами острова можна з гірських вершин: Петіт-Рів’єр-Нуар (828 м над рівнем моря), Пітер-Бот (820 м). З гори Ле-Пус (812 м) побачите столицю й півострів Ле-Морн-Брабан, на найвищу точку якого піднімаються у супроводі кваліфікованого гіда.
У селищі Бе-дю-Кап на півдні знаходиться оглядовий майданчик Маконде. Наверх веде серпантин серед базальтових скель, відкриваючи запаморочливі краєвиди океану.
Зустрічі з китами і дельфінами
Цілоріч біля берегів Маврикія можна бачити кашалотів, гринд, дельфінів. Зустрічі з горбатими китами відбуваються під час їх зимової міграції з червня до вересня. На жаль, поплавати з китами на Маврикії не вдасться, оскільки це заборонено законом. А от побачити, як вистрибують з воду ці гігантські ссавці, можна біля західного узбережжя острова (Ле-Морн, Флік-ан-Флак, Альбіон, Грі-Грі). Іноді їх видно навіть з берега.
©Ondrej Bocek / Unsplash
Дім-музей “Евріка”
Дому “Евріка” двісті років. Його побудували за наказом британського аристократа на прізвище Карр неподалік від резиденції генерал-губернатора. Збереглися меблі колоніальних часів, придбані у Французької Ост-Індської компанії, фортепіано, антикваріат з чорного та червоного дерева, вишукана розписна порцеляна, кераміка, книги й килими, а також фотографії.
109 вікон і дверей допомагали мешканцям комфортно почуватися у тропічному кліматі. Також у будинку дві веранди: з південної та північної сторін.
На території маєтку відкрито музей, гостьовий дім (наразі на реновації), ресторан креольської кухні. Там, де раніше були плантації цукрової тростини, тепер велетенський пишний сад з манго, мигдалем, пальмами, шовковицею, лонганами, коричним деревом і великою кількістю ендемічних рослин; галявини й оранжереї. Також тут є ріка з водяними лілеями й гіацинтами, водоспадами й мостами, за будинком височіють лісисті гори. А ви сидите на веранді, п’єте чай і отримуєте задоволення від життя.
З таких незабутніх моментів і складається Маврикій. Евріка? Ні, ви давно про це знали.