Готель розташований в історичній частині міста Ванс, за 28 км від Канн, за 35 км від Монако, за 20 хвилин їзди від міжнародного аеропорту Ніцци.
В елегантному спа-центрі Château Saint-Martin & Spa запропоновані ексклюзивні процедури з догляду за шкірою та новинки косметики. Вишукана атмосфера спа-центру, безумовно, підкреслить відчуття неповторності моментів насолоди. З 2012 року готель Le Château Saint-Martin & Spa взяв курс на «біо-» та «еко-» напрямки. Тому найпрестижнішим партнером спа-центру стала косметична фірма Bamford, продукція якої ґрунтується лише на натуральних компонентах. Кращі фахівці легко підвищать тонус завдяки таким чудовим процедурам як обгортання, гоммаж, робота з енергією тіла, заняття йогою.
До послуг гостей:
- 4 процедурні кабіни, одна з яких обладнана індивідуальним душем-хамам із системою Sweet Spa Crystal,
- Хамам, сауна, мультисенсорний душ,
- Зони відпочинку в приміщенні та на свіжому повітрі,
- Салон краси (манікюр, педикюр, макіяж та зачіска)
Крім цього, готелю є чим здивувати і чоловіків: спа-меню пропонує різноманітність процедур для догляду за чоловіками.
Особлива увага приділяється найменшим гостям (від 1 до 18 років). Наприклад, одна з програм «Post-Partum» («післяпологова програма») розроблена спеціально для молодих мам та їх новонароджених малюків (від 2 тижнів до 10 місяців). Це навчальний курс для мам з масажу та основ аюрведи. Після закінчення курсу гостям буде видано спеціальну допомогу, за якою вони зможуть продовжувати виконувати процедури для малюка вже вдома, самостійно.
На території готелю є відкритий басейн з підігрівом, 2 тенісні корти і тренажерний зал.
Неподалік від готелю до послуг гостей: водні види спорту, поля для гольфу на 9 та 18 лунок (10-15 хвилин їзди), рафтинг, каное, прогулянки на водних велосипедах, яхта та швидкісний катер для індивідуальних прогулянок.
Також пропонуються ознайомчі екскурсії по місту Ванс та околицях; відвідування виноградників та дегустація вин, а також тури історичними пам'ятками.
Ресторани Château Saint-Martin & Spa вже давно заслужили репутацію раю для гурманів, де найчастіше очікування гостей не тільки виправдані, а й перевищені.
Кухня готелю славиться своєю тонкістю, вишуканістю ароматів та оригінальною комбінацією смаків, спогади про які залишаються у пам'яті, як моменти справжнього задоволення. Різноманітність меню ресторанів дозволить підібрати страву на будь-який смак, а затишна обстановка та елегантний декор доповнять відчуття свята.
Ресторан Le 180° уособлює унікальне поєднання інтер'єрів середньовічного замку, панорамного вигляду на Рів'єру та свіжого легкого меню з новими смаками, ароматами та текстурами. Тут Вам будуть подані традиційні страви середземноморської та всіма так улюбленої італійської кухні.
Відкрита кухня ресторану La Rosticceria забезпечить справжнє видовище під керівництвом шеф-кухаря Яніка Франка. Прекрасним доповненням цієї вистави будуть вишукані вина та вручну приготовлені десерти.
У гастрономічному ресторані Le Saint-Martin можна знайти класичні страви. Твори шеф-кухаря чудово доповнять вишукані вина, дбайливо підібрані сомельє Géraud Tournier. Завершальним актом кулінарної симфонії будуть незрівнянні десерти від шеф-кондитера Жан-Мішеля Маньєра.
Ресторан-гриль L'Oliveraie потопає в зелені оливкових дерев і рожевих кущах. Полонливий аромат провансальських трав і чарівний вид на величну гору Baou des Blancs ще довго нагадуватимуть про неповторні відчуття, подаровані цим казковим куточком. У меню - виключно легкі літні страви, салати, свіжа риба, соковите м'ясо-гриль, а також незрівнянні літні десерти. Саме тут ви відчуєте досконалу гармонію природи та «Art de vivre» («мистецтво жити») Французької Рів'єри.
Бар Château Saint-Martin & Spa - без сумніву найексклюзивніше місце готелю: Вас оточують безцінні гобелени та унікальні антикварні меблі, а під цокання старовинних годинників Вам будуть запропоновані не менш рідкісні напої. Щоп'ятниці та суботи Ви насолодитеся живою мелодією гри прекрасного піаніста.
Холодними осінніми вечорами Ваші улюблені коктейлі будуть подані в теплі та затишку біля каміна. Влітку ж Ви скуштуєте легкі напої на терасі бару під зоряним небом Провансу.
Приємно буде скуштувати фірмовий коктейль або освіжаючий напій у барі біля басейну, милуючись чудовим видом легендарної гори Baou des Blancs.
Для проведення бенкетів, прийомів, ділових зустрічей і конференцій готель має 2 конференц-зали, Шагал і Матісс, де можна розмістити до 65 гостей. Обидва зали оснащені сучасними засобами аудіовізуальної техніки.
Також до послуг гостей: підземний гараж, приватний вертолітний майданчик, пральня, хімчистка.
У готелі можливе проведення весільних церемоній та урочистостей. Також передбачені спеціальні програми для молодят.